Elke Jung
recension-ny-sprit-pa-systembolaget-18-augusti-Elke-Jung

Recension ny sprit 18 augusti

Ny whisky på Systembolaget den 18 augusti är i skrivande stund en japansk whisky. Efter att svenska High Coast Doubles Cognac Casks blivit framflyttad till 1 september.

Beam Suntorys whisky Harmony i serien Hibiki är sannerligen välbalanserad. Blandad av olika whiskys från destillerierna Yamazaki och Hakushu, toppad med delar från destilleri Chita. Gemensamma urvalet är baserat på fem olika fat-stilar som bland andra fat av amerikansk vit ek, sherryfat och fat av ek från Mizunara. De senare sägs bidra med smakinslag av sandelträ och kokos.

Recension ny sprit på Systembolaget 25 augusti

. Doubles Cognac Casks | TS 41476 | 879 kr | 50 cl. | 3+/5

High Coast Distillery, Sverige
Stram, med en distinkt linje av örter, torv och rökiga fat. Lätt puff av torv(kol) i bakgrunden. Elegant och stram i smaken.
SÄLJSTART: Framflyttad till 1/9

. Hibiki Japanese Harmony | TS 40600 | 869 kr | 70 cl. | 3/5

Beam Suntory, Japan
Söt smak av choklad, en hint av fikon, honung och kolakaramell. Trevlig, lätt och trivsamt elegant och balanserad. Men, saknar det ”lilla extra”.
SÄLJSTART: 18/8


Kategorier

Kategorier