Elke Jung
Recension-TSLS-sprit-mars-av-Elke-Jung

Recension TSLS sprit mars

Gin, akvavit, vodka, vermouth och en rom med namn Silver rum är bland nyheterna. Och favoriter finns.

En gin med smak av aprikos, en annan av mandel är något att se fram emot för alla gin-lovers. Ginen med modiga 57, 5 alkoholstyrka kräver också uppmärksamhet, men av andra anledningar. Att den inte ens smakar speciellt starkt, i kombination med bra balans, innebär helt klart att man behöver ha ”koll”.

Andra väljer en kaxig vodka, speciellt när destillatören vet exakt hur de starka dropparna ska mejslas fram för bästa smak. Medan en skånsk Taffel Akvavit bjuder in till skönsång och fräcka snapsvisor. Tänker att en god och bra komponerad akvavit ”alltid” passar bra. Månadens bidrag från Skånska Spritfabriken är utan tvekan en snaps som kan serveras i små glas som smakförhöjare. Utmärkt till en svensk-inspirerad buffé.

Favoritdestilleriet Norrtälje Bränneri släpper också en snaps med citronsmak. Citrustonen är möjligen i mesta laget varför helhetsintrycket lutar mer åt det söta – rekommendationen blir därför att det är en sprit som kanske passar bättre att blanda i drinkar. Prova!

SMÅSKALIG VERMOUTH, mars 2024 – recension

  1. Spriteriet Orange Vermouth | 30502 | 327 kr | 50 cl. | 3/5
    Spriteriet, Stockholms stad
    Alkohol: 17%
    Sötbesk, tydligt örtkryddig, balanserad blomton och solgula fruktnoter. Bra längd.
    Mer söt än bitterbesk – här är en tydligt söt vermouth.

TSLS SPRIT, mars 2024 – recension

  1. Vodka & Us Tripple Distilled | 30128 | 339 kr | 70 cl. | 4/5
    Gin & Us Distillery AB, Boden kommun
    Alkohol: 40%
    Torr, kraftfull, lätt kryddbeska av anis och fänkål, lägg till ett sötare inslag av citrus. Fin längd och ett fantastiskt driv. Bra, snygg med internationell klass.
  2. Session 11 Fig Apricot & Almond Gin 2024 | 32043 | 195 kr | 20 cl. | 4/5
    Brygga Bränneri, Göteborgs stad
    Alkohol: 37,5%
    Balans, rund och nyanserad, lätt gulfruktig, en knivsudd beska, touch av enbär. Lång, nyanserad. Mycket bra, destillat som går att njutningsfullt sippa av.
  3. No2 | 30040 | 429 kr | 50 cl. | 4-/5
    Ginlabbet Stockholm AB, Tyresö kommun
    Alkohol: 57,5%
    Stark, tydlig, frisk, grönörtig, ren, enbär, touch av lakrits, anis. Lång eftersmak. Snygg, tangerar smaken av en vodka. Men hoppsan, se upp med styrkan!
  4. Gin Äpple | 52693 | 299 kr | 50 cl. | 3+/5
    Skånska Spritfabriken, Lunds kommun
    Alkohol: 40,5%
    Äppelsmak. Lätt beska och bra struktur, kraft och attityd. En liten blommig-fruktsmak rundar av. Lite kul är den ändå!
  5. Skånsk Taffel Akvavit | 52441 | 298 kr | 50 cl. | 3+/5
    Skånska Spritfabriken, Lunds kommun
    Alkohol: 39,2%
    Gula bär, örter, lite gräs och örtiga kryddor. Bra längd. Trevlig och vinner stort i smaken.
  6. Norrtälje Bränneri Snaps Citron | 30324 | 197 kr | 35 cl. | 3/5
    Norrtälje kommun
    Alkohol: 40%
    Söt av syrliga citrusfrukter, mer artificiell i smaken, lång citruston. Rakt på sak med lantligare tilltal och rejäla drag.
  7. What If? Secret Vodka | 30413 | 296 kr | 50 cl. | 3-/5
    Lilla Spritfabriken, Helsingborgs stad
    Alkohol: 42,6%
    Smakar lite av fänkål, av karamell med tydligt godissöta inslag samt örter. Stark och kraftfull plus en söt approach. Drycken skiktar sig. Ser inte speciellt trevligt ut.
  8. Rum & Us Cloudberry Silver rum | 30058 | 439 kr | 50 cl. | 3-/5
    Gin & Us Distillery AB, Boden kommun
    Alkohol: 45%
    Sockerkantad smak med en lätt fetma, drag av lakrits, anis och blommor. Blommig och söt som sammanfattning.
  9. Bar Bruno Organic Gin | 31437 | 379 kr | 50 cl. | 3-/5
    Wet City Spirits AB, Göteborgs stad
    Alkohol: 40%
    Sötstark smak av koncentrerade citrus och gröna örter. Lätt besvikelse då doft gav positivt intryck och en känsla av balans, men, smaken är närmare bombastisk och artificiell.
  10. Session 16 Rose Vodka 2024 | 30402 | 195 kr | 20 cl. | 2/5
    Brygga Bränneri, Göteborgs stad
    Alkohol: 37,5%
    Min gissning, att en överdos av örtkryddor ger den parfymnerade tonen. Citrus som är artificiell, så även örtkryddor. Kväljande sötma i eftersmaken. För den obalansen hjälper inte en stryka långt, tyvärr.

FLER RECENSIONER SPRIT: TIDIGARE LANSERINGAR I TILLFÄLLIGA SORTIMENTET ELLER I SMÅSKALIGA GRUPPEN – söker du en specifik produkt, sök på namnet uppe till höger.

Kategorier

Kategorier