Elke Jung

Tag - Umbrien

UMBRIEN I CENTRALA ITALIEN
Umbrien är det kulliga och bergiga vindistriktet i mellersta Italien, helt avskärmat från kusten. Regionen är faktiskt den enda i landet som inte är i kontakt med havet. För vin är Umbrien mest känd för de vita vinerna, som Orvieto. Bland de röda är de kraftfulla sangrantinovinerna från Montefalco (även med DOCG-status) omtalade precis som sangiovese i Torgiano, speciellt Torgiano Riserva DOCG.

Som kompensation kan Umbrien stoltsera med kontakt till de centrala delarna av bergskedjan Apenninerna. Vinområden som ligger nära de höga höjderna, som Montefalco Sagrantino DOCG drar nytta av sjunkande nattemperaturen i vingårdarna när svala vindar sveper ner längs bergssidorna. Effekten i Montefalco Sagrantinos kallkhaltiga lerjordar blir även en avkylning i marken. Den konstanta utmaningen i regionen är att vara landets och kanske Europas mest jordskalvsdrabbade område.

En av Apenninernas högsta toppar, den 2 476 m höga Monte Vettore, gränsar till Marche i öster. I nordväst gränsar Umbrien på en mindre sträcka med Italiens fjärde största insjö, Lake Trasimeno, till Toscana.

UMBRIENS JORDAR, JORDMÅN I UMBRIEN
I Umbriens gröna jordbrukslandskap, som kan refereras till som Italiens gröna hjärta, är jordarna generellt leriga. Men det finns variation och över tid har geologiska processer skapat fem tydliga jordfördelningar:
– som alluviala sediment längs floddalarna.
– grus, sand och lera
– märgelavlagringar
– avlagringar från tidsepoker som Jurassic
– i sydvästra Umbrien med tydliga vulkaniska avlagringar från utbrotten av vulkanen Vulsino.

DRUVOR SOM ODLAS I UMBRIEN
bellone
cabernet sauvignon
ciliego
gamay
grechetto
merlot
malvasia
sangiovese
trebbiano
verdello

UMBRIENS URSPRUNGSBETECKNINGAR
Druvor odlas på 12 400 hektar (siffra från 2022). Produktionen landade på 600 000 hl. vin, främst av druvorna sangiovese, trebbiano och grechetto.

2 DOCG
Torgiano Rosso Riserva DOCG, litet område direkt sydöst om staden Perugia
Montefalco Sagrantino DOCG, i öster på utlöparna av Apenninerna

13 DOC
Orvieto
Rosso Orvietano/Orvietano Rosso
Spoleto
Torgiano
Amelia
Colli Altotiberini
Colli del Trasimeno/Trasimeno
Colli Martani
Colli Perugini
Assisi
Lago di Corbara
Montefalco
Todi

6 IGP
Allerona
Bettona
Cannara
Narni
Spello
Umbria

Kategorier