Elke JungSjälvklart än fler viner än de två nämnda vita är trevliga köp. Men just den här veckan är fokus ändå i den vita gruppen som avslutar med ett sött pärlande vin som pricken över i.
Toppval vita viner i det tillfälliga sortimentet 22/3
1. Hacienda Las Cañas Blanco 2021 | 93589 | 211 kr | 4+/5
Suertes del Marqués är en spännande producent vars egendom ligger i Valle de La Orotava, på Kanarieön Teneriffas norra sidan. Söker ni bilder på Google kommer ni upptäcka de mest fantastiska vingårdar och vinstockar, på några av de mest utmanande platser vinvärlden kan uppbringa (Aostadalen, Maderia och Azorerna torde vara i samma klass). Druvan i vinet som heter ”Blanco” heter listan blanco har tjockt skal och är en synonym till den mer kända palomino fino i Sherry. Inte så konstigt att vinet är olikt andra med en personlighet som det slår gnistor om.
Smaken är torr, gulfruktig av mogna citrusfrukter som citroner och apelsiner, inslag av nötter, mineral som röjs av en nästan rökig eftersmak. Trevligt, personligt och balanserat vin. Bjuder vinet till exempelvis grillade skaldjur med aioli. Vin- och matkärlek på hög nivå!
LANSERAS: 900 fl.
2. Reuilly Les Pierres Plates 2022 | 95106 | 159 kr | 4+/5
Domaine Reuilly ligger i kommunen Reuilly i sydöstra delen av Loire, det vill säga ganska långt in i landet. Vinet är mer klassiskt, tydligt franskt med torra, friskt strama drag av gröna äpplen, päron, citrus och mineral – som vinintresserad känner du förmodligen igen druvan sauvignon blanc.
Priset i kombination med den friska, tydligt fräscha smaken som håller länge i gommen (bra koncentration) gör vinet till ett klockrent fynd som fördrink, till skaldjur, vårens gröna sallader och lätta fiskrätter.
LANSERAS: 10 800 fl.
3. Moscato Piero Gatti 2023 | 94876 | 169 kr | 4+/5
Vem kan motstå de fint pärlande, lätt flädersmakande vinerna från Moscato d’Asti vars friska äppeltoner och ljuvlig sötma är som det bästa av två smak-världar: fräschör i kombination med en ljuvlig fruktsötma. Den vita chokladdesserten med frukt eller bär, eller serverad som ett mellanglas för att pigga upp smaklökarna är perfekt.
LANSERAS: 3 600 fl.
Fler vita viner att uppmärksamma
4. Joseph Drouhin Pouilly-Vinzelles 2020 | 91279 | 269 kr | 4+/5
5. Naranjo 2022 | 94440 | 231 kr | 4+/5
6. La Oveja Torrontés Natural 2023 | 92522 | 149 kr | 4-/5
7. Eva Fricke Kiedrich Riesling Trocken 2022 | 90520 | 379 kr | 3+/5
Toppval röda viner i det tillfälliga sortimentet 22/3
8. Barolo Bric dël Fiasc Paolo Scavino 2019 | 1 099 kr | 5/5 – okej. smakar det så kostar det – men priset är ändå rimligt sett till vad vinet levererar – vinkärlek och stor glädje när det är dags att servera.
9. Cuvée Sextant Les Celliers d’Orfée 2020 | 95538 | 227 kr | 4+/5 – här är ett riktigt bra, prisvärt lagringsvin som flörtar med Bordeaux, det vill säga ”läder, tobak och cigarr”. Vinet är fylligt, stort och väldigt ungt med massor av örter och många mörka fruktsmaker.
HITTAR DU INTE ETT VIN FÖR DIG HÄR – kolla tidigare recension från tillfälliga sortimentet (TS).
Eller – spana in vad som lanserats bland de nya destillaten.
