Elke JungHar man intresserat sig för vin några år och kanske sparat/lagrat vin är det inte förvånande om din vinsamling innehåller flest rhôneviner. Vilket var något jag upptäckte själv ganska nyligen. Men det är inte så konstigt att det visar sig bli på ett visst sätt. Ett bra exempel är de röda tillfälliga nyheterna 1 december.
Att så många bra, röda rhôneviner släpps vid ett och samma tillfälle är en slump, hur gärna man vill tro annat. Att många dessutom kommer från en producent är också lite ögonbrynshöjande, men även det torde vara en slump. för alla vänner av röda, smakrika, kryddiga viner i den övre smakskolan – voilá! I lanseringen den 1 december finns allt man kan önska.
Recension tillfälligt sortiment VIN 1 dec
VITA VINER
Bäst-bland-de-bästa: Eleganta Basserman-Jordan Forster Pechstein Riesling GG Trocken 2021 (90110), A Pedreira Boegas Fulcro 2020 (93103) är en strålande Rías Baixas – matcha till julbordet med skaldjur – spännande spanska Tilenus Entrecuestas 2021 | 94503 | kombinera till en ljus kötträtt och den helt enastående 5 av 5 poäng, vita Saint-Joseph’en Guigal Lieu Dit Blanc 2021 (94246) – man bara dånar av lycka över att få smaka ett vin som det här. Torr, fyllig, nyanserad, smör, nötter, fat, örtkryddor, mynta, mandel och lätt rökig hint, oändlig längd. Mängder av nyanser och stor komplexitet. Wow!
RÖDA VINER
Det här släppet har så många bra viner att jag inte kan välja, listar några i oberoende ordning:
1. Tilenus Pagos de Posada 2017 | 94502 | 219 kr /4/5 – lagra
2. Camino de Navaherreros Bodegas Bernabeleva 2022 | 95062 | 169 kr | 3+/5 – spänstig, tjurigt charmig.
3. Baron de Ley Siete Vinas Reserva 2027 | 93571 | 269 kr | 3+/5
4. Aster Finca El Otero 2019 | 93377 | 665 kr | 5/5 – alla rätt, stort vin!
5. Valbuena Vega Sicilia 2018 | 93666 | 1 595 kr | 4+/5 – stor, nyanserad, komplex. Lagra gärna.
6. Earl Remi La Roq Coteaux d’Oustry 2019 | 93110 | 159 kr | 4/5 | – bästa lagringsvinet, vänta 2 år!
7. La Vigne des Pere Saint-Joseph Petit Pere 2020 | 94266 | 4/5 | – uppstickare med den äran
8. Guigal Saint-Joseph Lieu Dit Rouge 2020 | 93336 | 525 kr | 4+/5 | – tät, nyanserad, kompl, björnbär och kryddor – allt är på plats. vinet är ungt – spara gärna.
9. Guigal Saint-Joseph Vignes de l’Hospice 2020 | 93541 | 949 kr | 4+/5 | – rostade drag, elegans, kryddig. Ung, ung och ung.
10. Château d’Ampuis Côte-Rôtie E. Guigal 2019 | 1 295 kr | 5+/5 | – fantastisk och makalös. Bättre än så här – finns det? Ung, lagra.
MOUSSERANDE VIN
Avsluta gärna med bubblor:
1. De Saint-Gall Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2017 | 92160 | 485 kr | 4+/5 | – är rena rama kapet, kvalitet kontrapris och bubbelglädje!
2. Curvos Sparkling Bruto 2018 | 94208 | 199 kr | 4/5 | – spännande intro av vad vinlandet Portugal kan när det gäller mousserande vin – friskt, trevlig och läcker för rimlig peng.
RECENSION FÖRRA VECKANS NYHETER, VIN TILLFÄLLIGT SORTIMENT 24 NOV.
