Elke Jung
recension-tillfalligt-sortiment-vin-16-feb-Elke-Jung

Tillfälligt sortiment VIN 16 feb

De nya TS vinerna (tillfälligt sortiment)den 16 feb. har allt. Vinerna är vita, röda och orangea. Den senare är ett riktigt bra prova-på-köp.

Orange vin gillar jag. Varför – för att de lyckas kombinera vitvinets fräschör med rödvinets struktur som det snabba, enkla svaret. Men. Det är inte alltid o-komplicerat för inte alla orangeviner lever upp till den här (för mig önskade nivån). Den krassa sanningen är nog att de är få som kan rekommenderas. Än så länge.

Genren orange är på inget sätt en ”nyupptäckt”. Men stilen förknippas ofta med vin från Georgien, hippa vinmakare, garagevinerier och naturvinsrörelsen. Kanske är den ihållande nyhetshaussen anledning till att det gått väl fort fram och att kvalitetstänket inte hållit jämna steg, alltid eller överallt. Det finns många andra teorier också precis som att någon lär säga att ”hö och halm” karaktär är precis på pricken rätt för ett orangevin. Nåväl, själv föredrar jag mer frukt och skippar de tidigare inslagen – för att vara diplomatisk.

Highlight denna vecka är ett orange-vin från Österrike. Tillsammans med många andra goda viner, vita, röda och mousserande!

Recension TS VIN 16 februari


ORANGE-VIN

Pinot Gris Traminer Orangewine 2021 | 91289 | 199 kr | 4/5

Weingut Michael Opitz, Burgenland Österrike,
Torr, medelfyllig, frisk och stram smak av mogna frukter, tydligt örtkryddig med inslag av en knivsudd örter och rund sötma. Lätt att tycka om.

VITT VIN

Leflaive Montagny Premier Cru Bonneveaux 2021 | 94618 | 499 kr | 4/5

Olivier Leflaive, Bourgogne Frankrike,
Torr, medel/fyllig, gul-grön-vitfruktigt frisk, drag av päron och äpplen, med underliggande inslag av mineral. Läcker och klassisk men (ursäkta språket) – sjukt hög prisnivå. Ursprunget är inte ens från ”guld läget” Côte d’Or. Bourgogneviner har verkligen stuckit iväg prismässigt.

La Vigne de Beaussoppet 2021 | 94425 | 299 kr | 4-/5

Domaine Laporte, Sancerre, Saint Satur Frankrike,
Druvor: 100% sauvignon blanc
Torr, fyllig, nyanserad och balans. Läcker med drag av krusbär.

Plaisir Ancestral 2022 |90480 | 198 kr | 3+/5

Vincent Careme, Loire Frankrike, 198 kr för 750 ml
Druvor: chenin blanc
Torr, lätt/medelfyllig. Friska gröna örter, mogna gula frukter med en mycket lätt beska. Bra längd.

RÖTT VIN

”Roggiano Riserva” Biologico 2020 | 90464 | 171 kr | 4/5

Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano, Morellino di Scansano DOCG Italien ml
Druvor: 95% sangiovese, 5% merlot
Fyllig, stram och koncentrerad. Blyerts, lakrits, viol, mörka drag av körsbär, inslag av blåbär och moreller, toppad med en lätt violparfymerad snits. Bra längd, ungt vin.

Nebbiolo 2021 | 92627 | 229 kr | 4/5

Altare, Piemonte Italien
Druvor: nebbiolo
Fyllig, stram, koncentrerad, kärnig, lätt parfymerad, rosenton med drag av läder. En skön nebbiolo som kan vara alternativ om Barolo är för lyxigt.

Bussoletti Brecciaro 2021 |92289 | 239 kr | 4-/5

Leonardo Bussoletti, Umbrien Italien, 239 kr för 750 ml
Druvor: ciliegiolo
Fyllig. Mörka noter, tydlig av mjölkchoklad, inslag av fat, läder och mustiga röda körsbär plus plommon. Violbesk snits. Kul med vin från Umbrien, ett ursprung som är löjligt förbisedda.

Ridge Pagani Ranch Zinfandel 2021 | 93247 | 495 kr | 4-/5

Ridge Vineyards, Sonoma Valley, Pagani Ranch USA, 495 kr för 750 ml
Druvor: 90% zinfandel, 5% petite sirah, 5% alicante bouschet
Fyllig. Kärnig samtidigt bärig smak som går i rött, blålila och blått, med mjuk omfamning och drag av vaniljchoklad. Bra längd.

Hey Malbec! 2022 | 92597 | 155 kr | 3+/5

Riccitelli Wines, Mendoza Argentina
Druvor: 100% malbec
Fyllig. Saftig, mörkröda frukt- och bär inslag, viol, lakrits. Kärnigt ungdomligt avslut. En trevlig malbec passar alltid bra!

-> recensioner av tidigare lanseringar VIN.

Kategorier

Kategorier