Elke JungLeveransproblem till butikerna kan ställa till för de planerade lanseringarna. Kolla gärna tillgänglighet på Systembolagets hemsida.
Kvaliteten bland gin-nyheterna spänner från hög till låg. Det de svenska ginproducenterna har gemensamt är ett respektlöst förhållningssätt till hur en ”gin ska smaka”. Innovationstakten är hög och smakerna spännande.
Vad är det för skillnad mellan en Old Tom och en London Dry Gin?, SVARET HITTAR DU I ”OM GIN OCH OLIKA TYPER AV GIN”.
Det är en dynamisk stark dryckesbransch på frammarsch i Sverige. Med det sagt fördjupas kunskap, som leder till erfarenhet och att kvalitetskraven flyttas fram. Allt visar sig i dryckerna och än mer är att vänta i framtiden.
RECENSION NY GIN I TSLS maj 2024
1.Rosenhill Dry Gin | 30752 | 338 kr för 50 cl. | 4/5
Bryggeri Rosenhill, Västra Götalands län
Frisk, nyanserad, smak av citrus, en örtgrön hint men smakar mer av mynta och timjan än av enbär. Fin längd. Välgjord.
2. Nordkust Destilleri Floral Tides | 30692 | 468 kr för 50 cl. | 4/5
Nordkust Destilleri AB, Stockholms län Sverige, 468 kr för 500 ml
Nyanserad doft, balans. Enbär. Kraftfull och smakrik. Citrus och gröna örtkryddor som enbär, ren i tonen, distinkt och klar. Bra längd. Utmärkt.
3. Kosta Sloe Gin | 30573 | 355 kr för 50 cl. | 4-/5
Kosta boda art hotel, Kronobergs län
Doft av slånbär och mandel. Ganska kul när så tydlig! Mer söt smak av slånbär med tydligt driv och en mandel-kärnig ton som klingar av i lätt artificiella drag. Frisk, bra längd. Trevlig och unikt personlig. Vill gärna se en uppgraderad variant, som en 2.0, av gin-receptet.
4. Södra Maltfabriken Södra Old Tom | 31103 | 359 kr för 50 cl. | 3/5
Södra Maltfabriken Brewery, Stockholms län
Julkryddiga inslag, en aning fetma, inslag av lakrits med en fräck skalbeska av citrusskal. Den feta rondören drar ner betyget något.
5. LE12 Strawberry Gin | 30905 | 199 kr för 20 cl. | 3/5
Brygga Bränneri, Västra Götalands län Sverige, 199 kr för 200 ml
Torr, stram och kraftfull. Kryddig med den grillade citronsmaken på första parkett, smak av hallon är sekundär. Ganska kul.
6. Nordkust Destilleri Deep Forest 2024 | 30108 | 356 kr för 50 cl. | 3-/5
Nordkust Destilleri AB, Stockholms län
Stark, tydlig och distinkt med kryddiga drag som sticker ut och i jul-genren. Balans och kraft.
Kraftfull och yvig.
7. Crazy Donkey Classic London Dry Gin | 30169 | 321 kr för 50 cl. | 3-/5
H.A.R.R.E.L AB, Östergötlands län
Aningen för fet för att vara ”härlig” och det är just förnimmelsen av gom-fetman som avslöjar destillatet som mediokert.
8. Gurka Gin | 30669 | 309 kr för 50 cl. | 2+/5
Brygga Bränneri, Västra Götalands län
Gurka och grönsaker. Märkliga smaker i gin men behöver kanske strama upp mig och se helhet. Inte illa men som sagt, udda.
9. Valére Navy Strength Organic Gin | 30827 | 399 kr för 50 cl. | 2+/5
Wet City Spirits AB, Västra Götalands län
Besk och bitter i doften. I smaken är en tydlig beska och bitterhet. Personligen gillar jag just det, beskt, men frågan är om inslagen lyfts fram än mer när i en Navy Strength.
10. Solglimtar Gin | 30670 | 346 kr för 50 cl. | 2+/5
Kilholmen Destilleri AB, Norrbottens län
Söt och modernminglig, en utmärkt gin för drinkblandningar.
11. Pink Gin Skånsk Hantverksgin | 31662 | 375 kr för 50 cl. | 2/5
Mick & Jack, Skåne län
Frisk doft av citrus och bär. Smaken är parfymerad, söt och artificiell.
12. London Calling Gin | 30740 | 387 kr för 50 cl. | 2-/5
Emmaboda Bryggeri, Kalmar län
Instängd och unken. Lever inte upp till förväntan.
Se tidigare recension av småskalig lokaltillverkad GIN.
Bland maj-månads lokaltillverkade s k TSLS SPRIT fanns några riktigt spännande drycker, missa inte att kolla upp dem.
