Elke JungTillfälligt, småskaligt lokalt sortiment förkortas TSLS av Systembolaget och ger konsumenter en hint om att dryckerna inte finns i alla butiker. Snarare är tillgången mycket begränsad. Men med det sagt kan alla, över hela landet beställa till närmsta butik eller utlämningsställe.
1. Helsing Akvavit • TSLS 38580 • 275 kr • 50 cl • 5-/5
Lottenlund Estate, Helsingborgs stad, Sverige
Alkohol: 43%
Balanserad, tydlig och stark, ren, lätt parfymerad av en touch fänkål, smak av kryddörter och gulmogen citrus. Bra längd. Utmärkt med en dos sötma som balanseras av modernklassiska kryddörter. Ren eftersmak. Balans och nyanser i ett och samma, utmärkt!
SÄLJSTART: 5 dec.
2. Boge Bränneri. 1829 • TSLS 37902 • 500 kr • 50 cl • 4+/5
Gotlands kommun, Sverige
Alkohol: 33,3%
Balanserat malörtsbrännvin vars smak drar i riktning till gurka, tydlig av gröna örter, ljunghonung och daggvått vårgräs. Fin längd med härlig citrusfräschör. Utmärkt. Ny i tilltalet, spännande och unik!
SÄLJSTART: 5 dec.
3. Wet City Spirits White Saffron Negroni • TSLS 38560 • 329 kr • 50 cl • 4/5
Göteborgs stad, Sverige
Alkohol: 25%
Söt, krämig smak av saffran och gula frukter. Lätt kryddig. Bra. Balans mellan sötma och krydda och med den juliga saffransmaken perfekt avvägd. Gillar även den låga alkoholhalten.
SÄLJSTART: 5 dec.
4. Gute Vingård Wisby Mousserande 2021 • TSLS 38561 • 349 kr • 75 cl • 3+/5
Gotlands kommun, Sverige
Alkohol: 12%
Torr, medelfyllig, vit- gulgrönfruktig, lätt örtig med drag av mineral. Mycket trevlig och spännande vin av solaris och phönix. Bra längd. Utmärkt svenskt mousserande. Prisnivån är dock och jämförelsevis, mycket hög.
SÄLJSTART: 5 dec.
5. Aquavit Hallon • TSLS 57528 • 284 kr • 50 cl • 3+/5
Lidköpings Bränneri AB, Sverige
Alkohol: 38%
Något eldig smak som också är lätt parfymerad, tydlig i hallonsmaken med en hint av anis i kulissen. Spännande, möjligen inte nått bästa formen än för smaken är helt klart i yvigaste laget men en alcohol blanc som smakar i grunden bra.
SÄLJSTART: 5 dec.
6. Kyrkeby Slånbär • TSLS 38577 • 288 kr • 35 cl • 3/5
Kyrkeby Bränneri, Emmaboda kommun, Sverige
Alkohol: 36%
Slånbär! Smak av örtig medicinalton, drar mot lätt parfymerad, söt längd med mjuk- sötlakrits och pistage i botten. Når nästan fram till ”perfekt” med nyanser och djup, nu rakt på sak god för sin härliga slånbärssmak.
SÄLJSTART: 5 dec.
7. Svart Artic Winery 2019 • TSLS 38541 • 251 kr • 75 cl • 3-/5
Luleå kommun, Sverige
Alkohol: 10%
Torr, lätt, frisk, syrligt bärig samtidigt lätt rökig på ett udda sätt. Inte en enkel dryck, möjligen inte heller helt ”kul”. Svartavinbärsdryck i sin tätaste form.
SÄLJSTART: 5 dec.
8. Jarlabanke Bäsk • TSLS 36981 • 318 kr • 50 cl • 3-/5
Roslags Näsby Bryggeri, Täby kommun, Sverige
Alkohol: 38%
Örtig eldig smak vars beska tar över i eftersmaken. Förortsbesk som lägger ribban för vad stockholmaren mäktar med, eller omvänt – en besk helt i linje med tiden!
SÄLJSTART: 5 dec.
9. Kullabergs Bitter Valnöt • TSLS 38574 • 595 kr • 50 cl • 3-/5
Kullabergs Vingård, Höganäs kommun, Sverige
Alkohol: 32,4%
Nötig, mjuk smak med ett tydligt spritigt drag i kulissen som mer påminner om grappa.
Inte i bästa balans.
SÄLJSTART: 5 dec.
VAD ÄR TSLS
Dryck som ingår i Systembolagets sortiment som kallas: Lokalt & Småskaligt. De lokalt producerade dryckerna säljs i max 10 butiker inom 15 mil från tillverkningsorten. Det går bra att beställa en ”lokal och småskalig dryck” till din butik eller ditt ombud utan extra kostnad. Tänk bara på att vara ute i god tid om du vill ha drycken till Jul- och Nyårshelgerna.
